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第236章顧明修的目的1

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杜梨看得分明,顧明修夾的那菜正是她們和食軒賣得最好的蕨菜炒臘肉,品相看起來也跟和食軒的差不多,只不知道味道如何。

心裏如此想著,杜梨卻並未向那道菜下手,而拿起筷子夾了塊離自己最近的魚肉送進口中。

“嗯,這個清蒸魚不錯。肉質細嫩,味道鮮美,醬汁調得清亮,顏色搭配也很完美。”

杜梨細嚼兩下,將魚肉吞下去後說道。

得到她的肯定,顧明修也並未表露什麽,只客氣了一句道:“胡夫人謬讚。”

坐在杜梨和顧明修中間的胡大剛雖一直都未說話,但在看到杜梨吃了塊魚肉後,便也擡起筷子將自己面前的宮保雞丁夾了一塊放進杜梨碗裏。

他記得,杜梨對這道菜是很鐘愛的。

果然,杜梨在看到男人的動作後立刻低頭看著碗裏的東西笑了笑,然後朝男人瞥一眼,便細心地將那塊雞肉夾起來送進了口中。

對於眼前的情景,旁邊的顧明修雖表現得像是沒看到似的,但眼角還是忍不住朝杜梨望了望。

嘗過離自己最近的兩道菜後,杜梨的目光又朝桌上其它幾盤茄子豆角、酸菜扣肉、鍋塌豆腐、肉末蛋卷等看了看。顧明修上的這一桌菜,毫不避忌地都用了和食軒的菜品方子,且都做得有幾分品相。

擺在茄子豆角旁邊的黃瓜蛋餅也是從和食軒傳來的,雖然外形沒有杜梨親手做的那樣完美,卻已經非常相近了。

杜梨一邊在心裏做著評價一邊不動聲色地看著這些菜。天海樓的廚子果然了得,即便沒有她親自口傳身教,竟也把這這些菜做得有模有樣,看來她可能要把擴展和食軒生意的計劃放慢了。

毫無疑問,這些菜之所以能原封不動的搬到天海樓,肯定是長平長安的功勞。

照這個速度下去,她腦子裏那些菜品和點心方子剛教會海燕便等於傳到了天海樓,她傳得越快,這邊也學得越多,到時她擴建和食軒的夢想還未完成,倒先把天海樓給送到她無法企及的高度去了,豈非得不償失?

旁邊的胡大剛從剛才看到這桌菜時就已經把個中緣由想了個七七八八,現在看到杜梨看著這些菜一言不發的樣子,自然知道她心裏有些不舒服,只是礙於顧明修在面,不好發洩出來。

意會出這點,男人在後續的過程中對她更是照顧得細心周到,只恨不能早早結束了這場聚會,回家去才好。

再說顧明修,方才看到杜梨歡喜地將胡大剛夾給她的菜吃下去,心中不知為何竟閃過一絲異樣的感覺,只是這感覺來得快去得也快,在他未品出個所以然來之前,就已經消失無蹤了。

回過神,顧明修的目光剛恰落在自己碗裏的蕨菜臘肉上,便下意識舉起筷子夾了一根蕨菜送中口中。同時也奇怪道,緣何這道在和食軒賣得如此火爆的菜,在他們天海樓卻銷不出去呢?

正想著,顧明修也動著嘴慢慢嚼了兩下,頓時被咬在齒間的那根蕨菜激得皺起了眉頭。

“這……這蕨菜的味道為何如此奇怪?”

那澀澀的感覺還停留在唇舌間,讓顧明修詫異得不行。難道去和食軒吃飯的人口味竟都如此奇怪,喜歡吃這種東西?

聽到他的疑問,正在品菜的杜梨立刻也把視線轉了過來,朝顧明修夾在筷子上的那截蕨菜看了看後,便也將那盤蕨菜臘肉夾了些放到自己碗裏。

從外表上看,這道菜與她和海燕做出來的確實沒什麽差別,難道是他們的廚子忘記給蕨菜焯水了麽?

心裏想著,杜梨也果斷地夾了一根蕨菜到口中嚼了嚼,立馬就知道問題出在哪裏了。

“敢問顧少東,這些蕨菜焯水後有經過浸泡麽?”

顧明修被杜梨問得楞住。他雖是天海樓的主子,但平時並非什麽事都親力親為,所有事情都是仍給下人們打理的,自然不知道這道菜到底要經過哪些工序。

見他楞征的樣子,杜梨心裏也猜出了因由,解釋道:“這蕨菜裏的澀味還沒去幹凈,是浸泡時間過短造成的。”

嘴裏雖這樣說,她心裏還是忍不住腹誹,難道長平長安回來傳遞情報的時候,沒有把這麽重要的事情告訴你麽?

聽到她這話,顧明修的臉色也不大好看。

當初為了找到這個蕨菜,他可沒少花時間和工夫,後來好不容易找到了,卻賣得不順利,導致浪費了好些銀錢和人力。之前他還一直不知道是什麽原因,今日親自嘗了一番,又聽杜梨如此解說後,才明白過來。

如此一想,顧明修便又擊掌兩聲,將守在門外的吳管家召了進來。

吳管家確實是個盡忠職守的好管家,將耳朵湊過去聽顧明修低語兩句,便立刻馬不停蹄地跑出去辦事了。

經過這個插曲,杜梨和胡大剛終於順利地吃完一頓飯,並品嘗了天海樓的綠豆糕、紅豆糕、翡翠南瓜等點心。這些點心的外形看起來雖然與和食軒的如出一轍,但味道卻還是有幾分差別。

想著顧明修自己心裏也必定明白這一點,所以杜梨也未多作評價,只到最後快要結束的時候,顧明修才指著擺在外側的三碗甜湯朝杜梨和胡大剛示意了下。

“這個水果湯是我們天海樓的廚子自己研制出來的,雖然跟和食軒的冰鎮楊梅湯有些不一樣,但味道卻也尚可,不如二位也嘗嘗。”

他說的這個句子雖是帶疑問的邀請,但聽在杜梨耳中卻自帶幾分炫耀的意味。於是她在朝那三碗湯看了看後,便笑著點頭應下來。

待將那碗湯端到眼前仔細看了看,杜梨才發現裏面的材料竟是些切成塊的蘋果、梨和桃子。大約是廚子的經驗老到,這些水果在熟過之後顏色還保持得十分幹凈,看起來賞心愉目,讓人很有食欲。

心裏如是想著,杜梨也擡手拿起調羹在碗裏仔細攪了攪,然後盛了一勺湯和著兩片果肉一起送進口中。

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